Sous Vide Garer – Digitale Temperaturkontrolleinheit

Erleben Sie die Kunst des Kochens mit unserem Sous-vide-Garer mit digitaler Temperaturregelung, einem zuverlässigen Küchengerät, das professionelle Kochtechnologie in Ihr Zuhause bringt. Sous-vide ist eine innovative Methode zur Zubereitung von Lebensmitteln, bei der diese in luftdichten Plastikbeuteln versiegelt und bei präzise kontrollierter Temperatur in ein Wasserbad getaucht werden. Geben Sie Ihre Zutaten einfach in einen vakuumversiegelten Beutel, tauchen Sie ihn ein und stellen Sie die gewünschte Gartemperatur und -zeit ein. Ihr Sous-vide-Garer erledigt den Rest und ermöglicht Ihnen perfekt gegarte Gerichte mit minimalem Aufwand.

Dieses benutzerfreundliche Gerät fördert einen gesunden Lebensstil und sorgt dafür, dass die Nährstoffe und Vitamine in Ihren Lebensmitteln erhalten bleiben. Der Vitamingehalt liegt nach dem Kochen bei etwa 90 %. Das große LCD-Display zeigt Zeit und Temperatur deutlich an und ermöglicht so eine einfache Überwachung des Kochvorgangs.

Unser Sous-Vide-Garer verfügt über eine automatische Zeit- und Temperaturregelung, die sicherstellt, dass Ihre Speisen bei optimaler Wassertemperatur und für die perfekte Dauer gegart werden.

Hauptmerkmale:

– **Vielseitiges Kochen**: Dieser Sous-Vide-Garer eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedener Fleischsorten – Rind, Schwein, Lamm und Geflügel – sowie von Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Eiern, Obst und Desserts.

**Präzise Steuerung**: Dank der hochpräzisen Temperaturregelung (+/- 0,1 °C) und einem großen Temperaturbereich (0–99,9 °C bzw. 0 °F–212 °F) können Sie sicher kochen. Der Timer lässt sich minutengenau auf präzise Garzeiten einstellen und erhöht so die Lebensmittelsicherheit.

– **Starke Leistung**: Ausgestattet mit einer robusten Pumpe hält der Sous-Vide-Garer im gesamten Wasserbad eine gleichmäßige Temperatur aufrecht und verschafft Ihnen so mehr Zeit für Multitasking in der Küche.

**Mühelose Reinigung**: Das Pumpengehäuse aus Edelstahl und die abnehmbaren Nassteile erleichtern die Reinigung. Da der Herd nicht direkt mit Lebensmitteln in Berührung kommt, ist die Hygiene einfach – vermeiden Sie einfach das Abwaschen des Bedienfelds und des Displays mit Wasser.

**Einfache Bedienung**: Befestigen Sie den Kocher mit der verstellbaren Klemme an jedem Topf, stellen Sie die gewünschte Zeit und Temperatur ein und drücken Sie das Touchscreen-Symbol, um mit dem Kochen zu beginnen. Die Einrichtung dauert nur wenige Sekunden.

Spezifikationen:

– Materialien: Edelstahlrohr, PP in Lebensmittelqualität (Umwälzpumpenkappe)

Eingangsleistung: AC220 240V/AC110 120V

Leistung: 1800 W, 50/60 Hz

Temperaturbereich: 0 °C – 99,9 °C (0 °F – 212 °F)

Temperaturgenauigkeit: ±2°C

Maximale Badgröße: 20 l

– Zeitbereich einstellen: 00:01~99:99 (H)

Kapazität: >6L

Anwendung:

1. Stellen Sie den Sous-Vide-Garer in einen beliebigen Topf, füllen Sie ihn mit Wasser und geben Sie den verschlossenen Beutel mit Lebensmitteln hinein.

2. Befestigen Sie den Ringclip an der Seite Ihres Behälters und ziehen Sie den Klemmknopf fest.

3. Setzen Sie den Zirkulator in die Ringklemme ein und ziehen Sie diese fest.

4. Stellen Sie die gewünschte Temperatur und Zeit ein und drücken Sie dann Start.

Lieferumfang: 1 x Sous-Vide-Garer, 1 x Benutzerhandbuch. Genießen Sie die Einfachheit und Präzision des Sous-Vide-Garens mit diesem unverzichtbaren Küchenhelfer.